Gans

Gänse (Anserini) sind ein Tribus wandernder Wasservögel aus der Familie der Entenvögel (Anatidae). Je nach Rasse können sie bis zu 50 Eier pro Jahr legen.

Die Gans ist vor allem in Mitteleuropa verbreitet, wo die „Graugans“ (Anser anser) vorkommt – aus ihr stammt die Hausgans. Inzwischen ist auch die „Kanadagans“ (Branta canadensis) in Europa heimisch geworden, die nun hier wie der Höckerschwan (Cygnus olor) brütet. In Ostasien wurde die Art Anser cygnoides domestiziert, aus der die Hausform Anser cygnoides f. domestica hervorging. Wissenschaftler gehen davon aus, dass das ursprüngliche Ursprungsgebiet der Gans die arktische Region ist, in der auch heute noch die meisten Wildgänse brüten. Im Winter ziehen sie in gemäßigte oder tropische Regionen.

Im Gegensatz zu Enten, bei denen ein deutlicher Sexualdimorphismus besteht, lassen sich Gänsemännchen nur durch ihre größere Größe von den Weibchen unterscheiden. Gänse sind monogam wie Schwäne, und das Männchen hilft beim Nestbau.
Wusstest du schon?
● die Gans ist eines der ersten domestizierten Vögel
● die Vorfahren der zwei Haupt-Gänserassen sind: die Graugans (Anser anser) und die Chinesische Schwanengans
● Gänse verwenden 10 verschiedene Laute zur Kommunikation
● ein Gänseei wiegt 120–170 Gramm
● „Foie gras“ ist eine berühmte Delikatesse, die aus Gänseleber hergestellt wird